綠樹陰濃夏日長，樓臺倒影入池塘。端午將至，又到釀酒人一年一度的制曲時節。

5月28日，“芝香探秘之旅”啟動，首位探秘之旅“體驗官”——華潤酒業控股有限公司董事長、華潤啤酒首席執行官、景芝白酒董事長侯孝海走進景芝，循著一縷縷酒香，從“四關一宴”、“鼎甲三元”的趣味體驗，到“老酒尋覓”、“生肖打卡”、“雅士投壺”的悅享互動，再到具風雅、懂風情、有審美的“芝香·瓊林宴”……沉浸體驗，揭開芝香的神秘面紗，見證芝香23761密碼，探尋中國芝香的美味真諦。

景芝，因宋朝景祐年間數次在松下古井內發現靈芝而得名，是著名的北方酒鎮，距今已有5000年釀酒歷史。宋元時期，景芝釀酒技藝日臻成熟，被譽為“齊魯酒都”；明洪武年間景芝“商業繁盛，產白酒頗著”。清末民初，景芝釀酒業發展興盛，72家燒鍋林立，有“十里杏花雨，一路酒旗風”之景觀。

1948年，集景芝當地72家燒鍋于一體成立景芝酒廠，是新中國最早的國營白酒企業之一。1957年，在景芝發掘出土的薄胎黑陶高柄酒杯（現藏于國家博物館），佐證了景芝有酒5000年的歷史。同一年，山東省白酒專家于樹民在景芝酒中發現“芝麻香味道”，開啟了芝麻香白酒50余年探索歷程。至2007年，由景芝起草的《芝麻香型白酒國家標準》頒布實施，芝麻香型白酒國家標準正式誕生。

景芝，擁有獨特的地理生態，釀酒環境得天獨厚，匯集了1500多種有益微生物，是形成芝麻香白酒風味成分的自然稟賦，開創了中國芝香。作為有著悠久歷史文化積淀的白酒企業，一直以來，景芝十分重視消費者溝通與體驗工作，“回歸原點，回到消費者本身”，這是溝通消費者的原則。

“芝香探秘之旅”從消費者需求出發，圍繞“文化關、釀酒關、藏酒關、品調關”四關及“芝香瓊林”一宴為核心的沉浸體驗，以“赴景趕考”闖關形式，嫁接古代科舉考試場景，注重儀式、深度體驗、互動探秘，滿足消費者對產品品質和文化體驗需求，從而了解景芝、愛上芝香。

芝香探秘之旅首站是國家AAAA級旅游景區酒之城。作為“四關一宴”首關“文化關”的關鍵打卡地，酒之城全方位展示了“人文景芝”的古鎮景貌、釀造技藝、人文景觀、科研成果、光輝歷程和未來發展。能夠讀懂景芝，想要“進士及第”，這一關不容錯過哦~

除了文化展示，探秘過程設置的“古鎮風情”、“飛花令”、“雅士投壺”等趣味互動，更能在有趣互動中體驗到景芝釀酒歷史的厚重：街上商賈云集，熙熙攘攘，熱鬧非凡，老字號商鋪、酒類買賣異常繁華，釀酒作坊中童子踏曲、天鍋蒸餾等古代制曲釀酒的生產場景，文人雅士詩酒飛花、曲水流觴、蹴鞠投壺的悅享雅趣....

“景芝古釀越千年，醉世神工代代傳”。在景芝南校場燒鍋遺址，不僅可以看到“國家工業遺產”明清古窖池的歷史斑駁，更能體驗到“國家非物質文化遺產”景芝傳統釀造技藝的匠心極致。

親自上手體驗裝甑蒸餾、看花摘酒的古法釀造，品嘗親手釀制的正宗芝香原漿酒，才是了解芝香的最直接方式，也是一場完美的探秘之旅不可缺少的一環。

此外，石磨粉碎、人工踏曲、天鍋地鍋蒸餾等完整的古法釀酒工藝全貌展示，可以直觀感受景芝傳承下來的非遺技藝。

南校場燒鍋遺址體驗景芝古樸匠心釀藝、于生態釀酒產業園智慧化釀造中見證“國內釀酒機械化、自動化生產藍本”之后，便是芝香探秘之旅必不可少的一步：體驗芝香自調酒——個性化勾調美酒，親手DIY專屬佳釀，是每個芝香探秘之旅體驗者難忘的獨特經歷。

經過“掀紅蓋頭”、“畫龍點睛”、“一錘定音”、“簽名留念”等體驗感、儀式感、品質感十足的儀式環節之后，一瓶獨一無二、專屬于調酒者本人的芝香酒誕生了。在專業品酒師的帶領下，經過品酒到調酒的深度體驗樂趣，人人都是會品酒、能調酒的“斜杠”調酒師。

“赴景趕考”、自釀酒、自調酒、芝香·瓊林宴……在芝香探秘之旅中層層闖關、沉浸體驗，詩意書香、雅集雅韻囊括其中，親自與五谷對話、交流，歷史的足跡，塵封的典故，以及透著酒香的景芝酒文化、釀酒人的熱情，一一呈現在眼前。

原來，“比喝酒更重要的是親自感受好酒的釀造過程！”

芝香探秘之旅，帶給體驗者不僅是5000年景酒文化的博大精深、跨越千年文化古韻的芝香美酒、沉浸式探秘的感官體驗，更是大國品牌景芝對中國白酒文化的傳承、融合、創新、發展。

一杯好酒的價值并不僅是把酒從杯中倒入口里，然后流入胃腸的過程，更是以酒為橋梁，通過美酒進入深邃的人文世界。這就是芝香探秘之旅必要性所在，在這里，通過美酒、通過探秘獲得這種幽深的感官和文化體驗。